Marabout publie, dans sa collection Les Petits Plats, le livre «Crumbcake», un gâteau qui réunit cake et crumble
Pays basque à croquer - Page 14
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Le crumbcake réconcilie tous les gourmands
Catégories : Actualité, Livres, Pâtisserie -
Pays basque : qui remportera le deuxième Basque culinary world prize ?
Dix chefs, venant du monde entier, composent la liste des finalistes du prix proposé par le Basque culinary center ( BCC) de Saint-Sébastien
Catégories : Actualité, Gastronomie -
Chocolat : les enfants mènent l'enquête
© Les P'tits BéretsLes éditions P'tits Bérets, installées à Morlanne, dans le Béarn, viennent de publier le livre pour enfants « Mystère en chocolat » dont l'intrigue se déroule à Bayonne. Caroline Pérot, l'auteur du livre et directrice de la maison d'édition a répondu à nos questions.
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De Bayonne au Brésil, le chocolat à l'honneur
Les Journées du chocolat se dérouleront, à Bayonne, vendredi 26 et samedi 27 mai. Dégustations et démonstrations sont au programme d'une édition qui fera un clin d'oeil au Brésil
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Fraises Marubia : 50 nuances de rouge aux portes de Bayonne
Charlotte, Gariguette ou Mara des bois poussent aux portes de Bayonne © photos J.M.[Grand Format ] Saviez-vous qu'au Pays basque on peut consommer de la fraise locale ? C'est le défi que relève, chaque année, la famille Laporte, maraîchers installés à Bayonne et à Tarnos
Catégories : Actualité, Bayonne, Pyrénées-Atlantiques, Reportage Grand Format -
Bayonne : La Ruche qui dit oui déménage
Le réseau qui milite pour les circuits courts s'installe zone Saint-Frédéric à Bayonne à partir de ce mercredi 10 mai
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Bayonne : Les Mille Pattes rois du pintxo
L'originalité a payé avec un pintxo chorizo, noix de Saint-Jacques, chantilly dans un choux
©Ondojan.com/Josema AzpeitiaSamedi, c'était Pintxo Eguna à Bayonne. Retour en images
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Bayonne : le marathon du pintxo, c'est samedi
La 6e édition de Pintxo Eguna se déroule ce samedi 6 mai, de 18 heures à 22 heures dans les rues de Bayonne. Une trentaine de peñas ouvrent leurs portes pour l'occasion
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Bayonne : « On avait envie que cette académie soit plus visible »
Marie-Claudine Maudet, de la maison Cazenave. © photo archives J.M.Pâques et Noël sont les périodes où nous consommons le plus de chocolat. La présidente de l'Académie du chocolat de Bayonne, Marie-Claudine Maudet a répondu à nos questions autour des futurs rendez-vous chocolatiers
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C'était la Foire au jambon de Bayonne 2017
Retour en quelques tweets et images sur la Foire au jambon de Bayonne qui s'achève ce dimanche 16 avril