Tout l’été, le public peut partir à la découverte de la fabrication du fromage AOP Ossau-Iraty grâce aux 125 étapes de la Route du fromage, à travers le Pays basque et le Béarn. Ce jeudi 25 juillet 2024, pour la Journée festive, une trentaine d’étapes convient les visiteurs à des animations spécifiques
L'actualité de ceux qui font vivre le patrimoine culinaire du Pays basque
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