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La finale nationale du concours aura lieu les 4 et 5 avril à Grenoble. ©photo DR/Cedus
Les sélections régionales pour le Championnat de France du dessert débutent ce jeudi 11 janvier à Béziers. Deux candidats basques et trois béarnais tenteront de décrocher une place en finale. Même objectif pour trois chefs basques, le 17 janvier, pour les sélections organisées à Niort
Damien Gendron et Morgane Raimbaud sont devenus champions de France du dessert, à Biarritz. Le Girondin Rémi Faucher récolte une médaille de bronze en catégorie juniors (© photo Cedus)
Les deux lauréats pour la région Sud-Ouest © Cedus/ Championnat de France du dessert
Deux Girondins ont décroché, mardi 26 janvier, leur billet pour la finale nationale du 42e Championnat de France du dessert, qui aura lieu en mars, à Biarritz. Trois des quatre candidats des Pyrénées-Atlantiques figurent quand même sur le podium
"Soleil levant", le dessert de Nicolas Brie, champion de France du dessert en 2015 ©Cedus
La finale régionale Sud-Ouest, du Championnat de France du dessert, aura lieu mardi 26 janvier à Arcachon. Quatre pâtissiers des Pyrénées-Atlantiques sont qualifiés et rêvent de décrocher un ticket pour la finale nationale qui se déroulera, en mars, à Biarritz