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  • Coronavirus : les chocolatiers basques s'organisent avant Pâques

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    easter-4976728.jpgImage par Susanne Jutzeler, suju-foto de Pixabay

    [Actualisé] Le confinement obligatoire, lié à la pandémie de coronavirus, a été prolongé jusqu'au 15 avril 2020, soit au-delà de Pâques 

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    Catégories : Actualité, Chocolat
  • Monsieur Txokola sur la piste du cacao d'Equateur

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    Cyril Pouil et Ronan Lagadec dans une plantation de cacaoyers. ©Monsieur Txokola

    Le chocolatier bayonnais Monsieur Txokola est parti dernièrement en Équateur pour une visite dans les plantations de cacaoyers de la variété « nacional » et ainsi mieux sourcer le cacao qu'il utilise dans ses tablettes

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    Catégories : Actualité, Bayonne, Chocolat