Les Pyrénées-Atlantiques repartent du Salon international de l'agriculture, à Paris, avec 83 médailles glanées au Concours général agricole 2017
Le Salon international de l'agriculture fermera ses portes, à Paris, ce dimanche 5 mars. Depuis quelques jours, le palmarès complet du Concours général agricole a été publié et les producteurs peuvent désormais afficher fièrement la médaille frappée d'une feuille de chêne d'or, d'argent ou de bronze.
Le département des Pyrénées-Atlantiques repart, cette année, avec 83 médailles : 16 d'or, 39 d'argent et 28 de bronze. Sur ces 83 médailles, 19 ont été attribuées à des vins en compétition.
Bières, charcuterie, volailles, foie gras, piment, confitures, jus de fruits, viandes, fromages ou yaourts ont été récompensés par le jury.
Voici les 16 produits qui ont décroché une médaille d'or au Concours général agricole 2017. Les 67 autres médailles d'argent et de bronze sont à découvrir en cliquant ici : palmarès 2017.
- Bière blanche La Superbe, Biarritz
- Jambon de Bayonne IGP, Maison Aubard à Bayonne
- Terrine campagnarde Bazkaïa, Ligui Hoberena, Licq-Athérey
- Pâté basque Bazkaïa, Ligui Hoberena, Licq-Athérey
- Foie gras de canard entier mi-cuit au piment d'Espelette d'Alban Laban, Sedze-Maubecq
- Rillettes pur canard d'Alban Laban, Sedze-Maubecq
- Piment d'Espelette de l'EARL Elharra à Espelette
- Piment d'Espelette bio de Laurence Lastiri d'Itxassou
- Viande d'agneau Arcadie, du groupement de producteurs Lur Berri Aicirits
- Fromage fermier du Béarn au lait de chèvre du GAEC de la ferme de Lanset, à Aydius.
- Fromage fermier du Béarn mixte vache-brebis du Gaec Ferme Miramon à Bedous
- Madiran AOC 2015 rouge,SCEA Oulié Père et Fils, Domaine du Crampilh à Aurions-Idernes
- Pacherenc Vic Bilh AOC 2015 Blanc, Harmonie, Cave de Crouseilles Doux,à Crouseilles
- Pacherenc Vic Bilh Sec AOC 2016 Blanc, Grains de Roy, Cave de Crouseilles
- Jurançon AOC 2015 Blanc, EARL Château de Rousse cuvée séduction, moelleux à Jurançon
- Jurançon AOC 2015 Blanc Scea du domaine Castera, doux, à Monein
Médaille d'or au @cga_paris pour l'#agneau de lait des #Pyrénées du duo Lur Berri / Arcadie catégorie Agneau SIQO #qualite #label pic.twitter.com/hbHfHKavjL
— Agneau lait Pyrénées (@agneaupyrenees) 1 mars 2017