Pas d’idées pour la Fête des mères ? Si vous avez une maman gourmande ou qui aime cuisiner, voici une sélection de trois livres à petits prix, parus dernièrement chez Marabout

Quand un rayon de soleil fait son apparition en Pyrénées-Atlantiques, les envies de planchas dans le jardin l’accompagnent. « Plancha, recettes snackées » de Sandra Mahut devrait ravir les amateurs du genre en manque d’inspirations grâce à ces 34 recettes.

Au fil des pages, on redécouvre l’avantage de ce mode de cuisson qui permet de cuire sainement fruits, légumes, viandes et poissons. L’auteure qui est styliste et photographe culinaire livre même sa version de la piperade à la plancha.

Et pourquoi ne pas finir un repas plancha par des gâteaux sans cuisson ? Défi relevé avec le livre « Le gâteau sans cuisson » de Jean-Luc Sady.

Son équation est simple : chantilly + biscuits + frigo = gâteau facile. Pas de risque de brûler le fond de tarte donc ou de passer une matinée en cuisine pour préparer les différents éléments d’un gâteau qu’on souhaiterait digne des plus grands pâtissiers. Ici, trente recettes assurées « faciles et inratables » que l’on peut faire avec les enfants.

Enfin, parce qu’on peut être gourmands mais avoir des problèmes de santé, la collection Maraboutchef propose « Cuisine pour les diabétiques ».

Le diabète demandant une surveillance quotidienne de son alimentation, il n’est pas toujours simple de se faire plaisir dans l'assiette. Ce livre veut réconcilier les personnes diabétiques avec les petits plats en proposant 70 recettes adaptées aux contraintes de cette maladie. De l’entrée au dessert, il y a plein d’idées à picorer selon ses goûts.

« Plancha, recettes snackées », de Sandra Mahut, 7,99 euros
« Le gâteau sans cuisson », Jean-Luc Sady et Isabelle Kanako, 7,99 euros
« Cuisine pour diabétiques », 6,95 euros.